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Soccachips
Les toasts niçois

Toasts niçois

Vous n’avez pas d’idée pour l’apéro ? Pas de panique! Le chef vous a déniché une petite recette facile et rapide ! Nos fameux toasts niçois. Pour cela, il vous faudra un paquet de Socca Chips® et quelques ingrédients de votre choix pour les garnir ! Mais quel est le petit plus de nos chips ? Elles sont élaborées à partir de farine de pois chiche et d’ingrédients d’origine naturelle mais elles sont aussi sans gluten et surtout sans additif ! Elles conviennent donc à tous les régimes alimentaires. En plus, nos chips sont produites en France dans nos locaux juste à deux pas de Nice. Bon appétit!

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picto-meteo

Saisonnalité

Toutes !

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Difficulté

Facile

picto-verre

Qu’est ce qu’on boit ?

– Un verre de rouge
– Un apéro un peu plus fort
– Un virgin mojito

Ingrédients

  • - 1 paquet de Socca Chips®
  • - Brousse
  • - Confit de tomate
  • - Roquette
  • - Poivrons marinés
  • - Viande des grisons
  • - Jambon sec
  • - Tapenade

Recette

  • - Choisir de beaux pétales et les disposer sur une planche en bois ou un joli plat. Alternez les garnitures :
  • - Jambon sec
  • - Brousse et confit de tomate
  • - Tapenade, roquette et poivron
  • - Viande des grisons
  • - Bon appétit !

Suggestion

Variante : Vous pouvez décliner les garnitures des toasts à l’infini. Chèvre, miel, pignons de pain, figue… La seule limite c’est votre créativité.

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