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Socca Chips® dans Nice 24

Socca Chips® dans Nice 24

Découvrez le chef Luc Salsedo dans le dernier numéro de Nice 24 ! En tant que restaurateur niçois, il a su transformer réinventer la socca en une délicieuse innovation culinaire. 

Luc Salsedo partage ses endroits préférés de Nice, ses souvenirs et l'histoire de Socca Chips®. En attendant, voici quelques faits marquants :

  • Une place favorite

  • Un plat niçois

  • Un projet passionnant 

Pour en savoir plus et découvrir l’article complet [ PAGE 46 ], visitez notre site web ! 

https://www.nice24.fr/wp-content/uploads/2024/05/MAGAZINE-22-WEB-BD.pdf 

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